2015年10月12日 星期一

墨魚餅炒四季豆,冬菜蒸鱸魚,白飯魚蒸水蛋,粟米栗子蓮子合湯,4個人食.

今日買料有紅蘿6.3蚊,鱸魚一條20蚊,其如雪柜料有腰果,栗子,粟米,四季豆一包4蚊,雞蛋三隻3蚊,墨魚餅,白飯魚5蚊,冬菜,蓮子百合玉竹. 

 墨魚餅炒四季豆
 冬菜蒸鱸魚
 
白飯魚蒸蛋.
  
炒冷飯
 粟米,紅蘿蔔,栗子,腰果,蓮子,百合,玉竹,老火湯

 4個人食一夜返食住等.



4 則留言:

  1. 餸菜又蒸又炒,樣樣要用鑊處理,餸菜很快凍,遲D天氣凍,又可一煲過,滾住食,熱騰騰。

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    1. 哈!係好講安排,先後計準,唔係就凍冰冰,番蒸又唔好食.
      今劑都好有技巧,首先燒鑊水,灼熟四季豆,撈起就蒸蛋,蛋熟8成放去飯熟既面,然後蒸魚,魚熟隻鑊讚熟油落魚度,再炒四季豆.搞掂就開飯,樣樣都熱.

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