端午節快樂

 

金線魚,涼瓜.

2021/05/30  星期日

料有隔夜腩汁,金線魚片同涼瓜.

一人份量,魚片要煎,涼瓜要炆.

煲仔魚片飯,腩汁炆涼瓜食得.

金線魚,節瓜.

金線魚一PACK

起肉拆骨,鹽胡椒粉醃.放雪柜.

料有涼瓜,剛起肉魚骨,魚就食4片咁多,米就大半嘜.

 1827開火,拍嚿薑起鑊,燒紅鑊小許油,先行煎熟4片魚,然後煎魚骨,煎香讚下大熱水,滾佢好幾滾,

撈起,老婆剛巧有半條節瓜,一於涼瓜轉節瓜滾魚湯,魚湯做米水,飯熟下魚片,稍焗.

1909兩煲兩味食得,1921湯飯清倉.

南瓜白豆金線魚煲仔飯.

2021/05/27 今晚食乜餸

雪柜料有南瓜,白豆,金線魚,

金線魚起肉拆骨,魚肉,白豆南瓜切粒,

半嘜白米浸下,

金線魚,魚肉,魚骨,鹽,胡椒粉,豆粉稍醃,兩片薑起鑊,魚骨魚肉煎香,魚肉盛起後用,魚骨滾水下滾陣,魚骨湯做米水,

慢火煮至飯熟,放下煎妥魚肉,稍焗焗,淋上豉油熟油.

香噴噴南瓜白豆金線魚煲仔飯搞掂.

一煲搞掂啱啱好.

飯後橙,好滿足.

睡麻麻,個B搓麵粉,整日在家煲劇,老婆菠蘿果醬,茶麥樂餐,湊B,個B好醒,晚飯5人食.

昨晚10點零都瞓,半夜04醒又瞓不返,為有手機賴,賴輪臨天光又畀我瞓返?0711醒賴床,0805起來.

起來兩手碗冤冤痛?可能踩單車握得過勞,起來例行量血壓老婆153/82-60,我就139/79-48,跟住梳洗烚水搞早餐,早餐無麵包為有刀削麵個,其他照舊,0835老婆蒲頭開工洗收晾.

0913我都早餐,0917老婆淥麵食.

0950新抱同B蒲頭,個B晨早例慢熱,唔叫人早晨,熱身後叫佢才開口.

上陣網辧埋件事,老婆電腦,我都縮入房手機,新抱B早餐後母女搓麵粉,親子樂喎?

手機輪我又煲劇.一煲又兩點多鐘,老婆又話買茶買餸?個B就食飽飯,佢娘同佢瞓覺.

1512老婆返,買有麥樂餐64蚊,菜料有麥方包11.2茜芹11.9,檸檬5同三文魚扒32蚊.    

餐未食個B以經蒲出來?佢娘話無瞓過喎?衰豬見我哋食包,猛咁話要食,佢娘對佢食要求好高?見佢娘正在準備出街,我就搣嚿仔齋包過佢食,誰知佢娘問食乜嘢?佢就話爺爺畀?嫲嫲就補飛齋包咋,唉!唔係咁?又點唔畀佢食吖?後來佢娘畀佢買的包同包果汁過佢食同飲.

4點鐘佢娘終於出門,老婆就搞佢個菠蘿?以為上吓網啦?唉!誰知個B唔放過我,無得上為有開工做陪玩員,同佢窗前數巴士,廚房睇嫲嫲表演菠蘿?衰B實在太眼瞓?抱到手都軟,1610終於我膞頭瞓著.

老婆菠蘿搞掂,抽真空喎?

一個菠蘿既果占搞掂,我倆都早點沖涼.1845見老婆坐定定,於是量血壓130/81-70我就154/82-51,量完個仔倆公婆返,買有大袋個B食糧同零食.個B咁啱亦瞓醒.

兩個返個B瞓醒,下來佢哋忙沖涼忙B飯,老婆煮飯,我就縮入房手機等食飯.

youtube聽歌,無意聽到電視主題曲,愛很美麗又幾巧聽喎?於是乎下載做mp3,咁啱個B走入來,我就問佢好唔好聽呀?佢話好聽,又問佢有無聽過架?佢話有,再問佢邊度聽?佢就指住廳部電視,仲驚C我唔明?係咁扯我出去?指住個電視.

回來後不久,佢又走入來,又係咁扯我出去?哈!原來電視播緊愛美麗主題曲,好嘢,兩歲女夠清楚.

2117終於開飯,有西芹炒雞柳,香煎三文魚同食剩鹹豬手,連個B5個人食.